Vendita pandolce genovese, compra online il panettone genovese - Opera Magé

Pandolce genovese a soli € 12.70

Il Pandolce genovese di Opera Magé, famoso anche come Panettone genovese è prodotto e confezionato, naturalmente, a mano. E' Germano, il nostro chef, che si occupa personalmente dell'intera produzione natalizia del pandolce genovese.

La lavorazione del dolce natalizio dura non meno di 24 ore, utilizzando rigorosamente lievito naturale a bassa fermentazione.

La tradizione del pandolce genovese ha origini antiche, esso è da sempre presente sulla tavola delle grandi occasioni. Si usava far togliere alla più giovane dei commensali il ramoscello d'olivo che lo incoronava, mentre il più vecchio provvedeva ad assegnare personalmente le porzioni. Un classico della cucina ligure, una vera prelibatezza.

Gli ingredienti sono semplici e naturali: farina, burro, miele, tuorli d'uovo, vanillina, lievito in polvere, latte, uvetta, arance candite, pinoli, noci, fichi secchi e zucchero. Non contiene conservati e coloranti e si conserva per 60 giorni dalla data di produzione. Viene spedito nella classica confezione natalizia di Opera Magé.