Olio Biologico. Compra online su Operamage.com

Olio Biologico

E' un olio proveniente da agricoltura biologica, ed è il prodotto ideale per il consumatore attento alla propria salute e alla salvaguardia dell'ambiente che ci circonda.

Quest'olio è il risultato della prima spremitura a freddo di olive italiane e deve superare rigidi controlli biologici prima di giungere sulla tua tavola. Scegliendo quest'olio, avrai la certezza di olive maturate senza l'uso di pesticidi o altri composti chimici, potenzialmente nocivi per la salute del consumatore e dannosi per l'ambiente.

Caratteristiche

Olio di qualità Extravergine proveniente da agricolutura biologica. Olio mediamente deciso, dal profumo netto di erba falciata, ha un sapore con sensazioni di fruttato maturo. Al gusto presenta delle note vagamente amare e poco piccanti. L'acidità si aggira intorno allo 0.3%

Abbinamenti con il cibo: l'Olio extravergine Biologico a tavola

Il Biologico è un olio complesso, completo ed armonico, con gusto leggermente amarognolo e piccante; apporta un gusto aggiuntivo al piatto, accentuandone il sapore. È ottimo per piatti di media struttura: insalate fresche miste, anche con l'aggiunta di funghi o carciofi, passati di verdura, minestre di riso, pasta e legumi. Crostacei al vapore, baccalà mantecato, zuppe di pesce, caponata di scampi e molluschi, pesce spada ai ferri, carpacci di carne e pesce, carni bianche, carciofi, asparagi, verdure cotte a tendenza dolce, bruschette e salse.

Conservazione

Consigliamo sempre ai nostri clienti di consumare l'olio extravergine di oliva entro un anno dalla data di produzione, per garantire il mantenimento di tutte le proprietà organolettiche e le caratteristiche sensoriali del prodotto. Ma questo lo avrai già letto su innumerevoli siti web, libri di cucina, cataloghi dei produttori ecc. ecc.

Come sempre, però, noi di Opera Magé ci spingiamo oltre le consuetudini, in tema di qualità, e proprio per garantire la massima qualità dei nostri prodotti tutto l'olio extravergine di oliva in vendita su Operamage.com è contenuto in una costosa bottiglia "Bordolese", sabbiata.

Oltre a conferire al prodotto quell'aria di esclusività e prestigio la bottiglia, dall'elegante colore nero, contribuisce a mantenere l'olio conservato all'interno, al riparo dalla luce diretta del sole.

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Venerdì, 25 Luglio 2008 Italiano English

Olio Biologico

E' un olio proveniente da agricoltura biologica, ed è il prodotto ideale per il consumatore attento alla propria salute e alla salvaguardia dell'ambiente che ci circonda.

Quest'olio è il risultato della prima spremitura a freddo di olive italiane e deve superare rigidi controlli biologici prima di giungere sulla tua tavola. Scegliendo quest'olio, avrai la certezza di olive maturate senza l'uso di pesticidi o altri composti chimici, potenzialmente nocivi per la salute del consumatore e dannosi per l'ambiente.

Caratteristiche

Olio di qualità Extravergine proveniente da agricolutura biologica. Olio mediamente deciso, dal profumo netto di erba falciata, ha un sapore con sensazioni di fruttato maturo. Al gusto presenta delle note vagamente amare e poco piccanti. L'acidità si aggira intorno allo 0.3%

Abbinamenti con il cibo: l'Olio extravergine Biologico a tavola

Il Biologico è un olio complesso, completo ed armonico, con gusto leggermente amarognolo e piccante; apporta un gusto aggiuntivo al piatto, accentuandone il sapore. È ottimo per piatti di media struttura: insalate fresche miste, anche con l'aggiunta di funghi o carciofi, passati di verdura, minestre di riso, pasta e legumi. Crostacei al vapore, baccalà mantecato, zuppe di pesce, caponata di scampi e molluschi, pesce spada ai ferri, carpacci di carne e pesce, carni bianche, carciofi, asparagi, verdure cotte a tendenza dolce, bruschette e salse.

Conservazione

Consigliamo sempre ai nostri clienti di consumare l'olio extravergine di oliva entro un anno dalla data di produzione, per garantire il mantenimento di tutte le proprietà organolettiche e le caratteristiche sensoriali del prodotto. Ma questo lo avrai già letto su innumerevoli siti web, libri di cucina, cataloghi dei produttori ecc. ecc.

Come sempre, però, noi di Opera Magé ci spingiamo oltre le consuetudini, in tema di qualità, e proprio per garantire la massima qualità dei nostri prodotti tutto l'olio extravergine di oliva in vendita su Operamage.com è contenuto in una costosa bottiglia "Bordolese", sabbiata.

Oltre a conferire al prodotto quell'aria di esclusività e prestigio la bottiglia, dall'elegante colore nero, contribuisce a mantenere l'olio conservato all'interno, al riparo dalla luce diretta del sole.

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