Se il nome di questa crema ti ricorda quello della vera pizza alla ligure, sei sulla strada giusta.
Abbiamo infatti concentrato in questa gustosissima crema, prodotta con pomodori secchi, olive, aglio, sale e il nostro olio extravergine di oliva, tutto il gusto della famosa pizza sardenara. La stessa che ogni mattina Germano e gli altri chef di Opera Magé preparano per i punti vendita di Sanremo, Arma di Taggia, Taggia e Bordighera.
Paté d'olive Taggiasche
Sugo alla ligure
Crema mediterranea